Nota de prova: De cor granada. Com aromas complexos e profundos de frutos negros em compota com especiaria e tosta das barricas novas de carvalho francês, onde estagiou durante 12 meses. Na boca, mostra elegância, distinção e uma longa persistência.

Harmonização: Sugerimos harmonizar este vinho com carne de porco ou vaca grelhadas na brasa. pratos fortes tipicamente alentejanos.