Nota de prova: Cor ruby profundo, antecipando um vinho intenso e encorpado. Nariz com notas de especiaria quente lembrando canela e pimenta preta, café e chocolate fazendo notar o estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês. Bouquet complementado por aromas de fruta preta. Na boca é musculado e intenso. Tanino notório, mas bem polido, equilibrado por uma acidez surpreendente, característica dos vinhos Família Margaça e dos solos calcários de Pias. Vinho de grande estrutura e de elevada qualidade. No paladar sobressaem aromas frutados de cereja preta e ameixa que acompanham a prova até ao seu final, longo e muito prazeroso.

Harmonização: Embora garanta excelente harmonização com carnes vermelhas, com molhos fortes ou apenas na brasa, pratos de caça ou até guisados aconchegantes, recomendamos principalmente a degustação deste vinho com comida de forno, bem condimentada.