Nota de prova: Cor amarela brilhante. Limpo e discreto de nariz, revela notas frutadas de limão maduro e pera, com nuances florais. Carácter polido e mineral. Na boca apresenta uma ótima leveza e frescura, aliada a um corpo surpreendente fruto do estágio prolongado sobre as borras finas. Afirmam-se as notas aromáticas mais maduras envolvidas por um lado amendoado que confere uma maior complexidade a um vinho já bastante prazeroso. Termina longo e refrescante.

Harmonização: Aproveitando a prazerosa simplicidade e subtileza deste vinho, sugerimos a sua degustação à mesa ou em momentos fora dela. A sua refrescante acidez permite uma versatilidade de harmonização invejável. Queijos curados, marisco, peixes grelhados e sushi são bons exemplos de aliados gastronómicos para o Família Margaça Arinto .